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Sorbitol Poudre 40-80mesh

Sorbitol Poudre 40-80mesh

Sorbitol (Sorbitol 70%) est une sorte d'édulcorant non-sucre fabriqué à partir de dextrose de haute qualité via l'hydrogénation et l'affinage. Il est moins sucré que le saccharose et ne peut pas être absorbé par certaines bactéries. Il a également les bonnes caractéristiques d'une meilleure rétention d'humidité, résistance à l'acide et non-ferment.

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Produit de détail

Le sorbitol, un polyol (alcool de sucre), provient du maïs par fermentation methold. C'est une alternative naturelle au sucre, également appelée D-sorbitol, poudre cristallisée blanche, inodore et incolore. Extrêmement rapide à dissoudre dans l'eau. Il est employé couramment dans beaucoup d'industries telles que la pharmacie, la nourriture de non-sucre, la nourriture de fonction, la boisson, la cosmétique, les industries chimiques etc.



Application
Le contrôle de la glycémie, des lipides et du poids sont les trois principaux objectifs de la gestion du diabète aujourd'hui. La valeur calorique réduite (2,6 calories par gramme contre 4,0 pour le sucre) du sorbitol est compatible avec l'objectif du contrôle du poids. Les produits édulcorés au sorbitol à la place du sucre peuvent être utiles pour offrir une plus grande variété de choix réduits en calories et sans sucre aux personnes atteintes de diabète.



Spécification de produit:


Articles

spécification

Apparence

Poudre cristalline blanche

Odeur

Inodore

Goût

Doux

Clarté et couleur

Clair et incolore

Perte sur le séchage

≤1.5%

Résidu à l'allumage

≤0,1%

Lourd Mate l

≤10ppm

Chlorure

<>

Sulfate

<>

Asent

≤0.3ppm

Conduire

≤0.5ppm

Nickel

≤1ppm

Sucre total

1 %

Sucres réducteurs (sous forme de glucose)

≤ 0,2%

Assay (HPLC)

≥98%

Nombre total de bactéries

≤100cfu / g

Moules et levures

≤25cfu / g

almonella, Escherichia coli

Non-détecté


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Enquête

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