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Cristal de xylitol 30-80 maille

Cristal de xylitol 30-80 maille

Xylitol 30-80 Mesh Crystal Présentation du produit Le xylitol est un polyalcool ou un alcool de sucre isolé des feuillus ou des épis de maïs pour faire un édulcorant similaire au sucre mais avec environ 40% moins de calories

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Produit de détail

Le xylitol est un polyalcool ou un alcool de sucre isolé des feuillus ou des épis de maïs pour donner un édulcorant dont le goût est similaire à celui du sucre, mais avec environ 40% moins de calories. Même si le xylitol est extrait de sources naturelles, il passe par un processus appelé hydrogénation du sucre pour devenir une poudre blanche stable à l'usage alimentaire et dentaire.



Nom du produit

Cristal Xylitol

Article

FCCV STANDARD (USP32 / NF27)

Identification

Répond à l'exigence

Apparence

Cristaux blancs

Assay (base sèche)

98,5% -101%

Autres polyols

= 1,5%

Perte sur le séchage

= 0,2%

Résidu à l'allumage

= 0,02%

Sucres réducteurs

= 0,2%

Métaux lourds

= 2.5ppm

Arsenic

= 0.5ppm

Nickel

= 1ppm

Conduire

= 0.5ppm

Sulfate

= 50ppm

Chlorure

= 50ppm

Point de fusion

92-96?

Ph en solution aqueuse

5,0-7,0

Nombre total de plaques

= 50cfu / g

Coliforme

Négatif

Salmonella

Négatif

Levure et moule

= 10cfu / g





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Enquête

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