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Conservateur de nourriture de sorbate de potassium

- May 11, 2018 -

Sorbate de potassium

  • N ° de Modèle: 333

  • Type: Conservateurs de boissons

  • Ressource: Conservateurs naturels

  • Paquet de transport: Sacs de 25kg

  • Origine: Chine

  • Composition: Sorbate de potassium

  • Effet: antiseptique

  • Marque de commerce: YB

  • Spécification: 99.5%

  • Code SH: 2921

Description du produit

Sorbate de potassium granulaire E202
Le sorbate de potassium est le sel de potassium de l'acide sorbique, formule chimique C6H7KO2. Sa principale utilisation est en tant que conservateur alimentaire (E numéro 202). Sorbate de potassium est efficace dans une variété d'applications, y compris la nourriture, le vin et les produits de soins personnels.
Le sorbate de potassium est produit en faisant réagir de l'acide sorbique avec une portion équimolaire d'hydroxyde de potassium. Le sorbate de potassium résultant peut être cristallisé dans de l'éthanol aqueux.

Applications granulaires du sorbate de potassium E202
Sorbate de potassium est utilisé pour inhiber les moisissures et les levures dans de nombreux aliments, tels que le fromage, le vin, le yogourt, les viandes séchées, le cidre de pomme, les boissons gazeuses et les boissons aux fruits et les produits de boulangerie. Il peut également être trouvé dans la liste des ingrédients de nombreux produits de fruits secs. En outre, les produits de compléments alimentaires à base de plantes contiennent généralement du sorbate de potassium, qui prévient la moisissure et les microbes et augmente la durée de conservation, et est utilisé dans des quantités pour lesquelles il n'y a pas d'effets nocifs connus sur la santé pendant de courtes périodes.

Potassium Sorbate Granular E202 Spécifications

ARTICLE LA NORME
Apparence Blanc à blanc cassé granuleux
Stabilité à la chaleur Pas de changement de couleur après chauffage pendant 90 minutes à 105 ° C
Assay (%) 99,0 - 101,0
Perte sur le séchage (%) ≤ 1
Contenu de l'acide sorbique 75% Min
Alcalinité (en K2CO3,%) ≤ 1
Chlorure (en Cl,%) ≤ 0,018
Aldéhydes (comme le formaldéhyde,%) ≤ 0,1
Sulfate (comme SO4,%) ≤ 0,038
Arsenic ≤ 3 mg / kg
Conduire ≤ 2 mg / kg
Mercure ≤1 mg / kg
Total des métaux lourds (en Pb) ≤10 mg / kg
Oxydant Aucun



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